Produkter i den här katalogen
Tjocka revben i ugn med ingefärsglaze ÖVER 60 MIN | MEDEL | 4 PORTIONER Revben Ingefärsglaze 2 gula lökar 4 msk riven färsk ingefära ca 1 kg tjocka revbensspjäll 2 dl färskpressad apelsinsaft 15 svartpepparkorn 1dliflytande honung 2tsk salt 1/2 dl japansk soja 3 lagerblad Till servering 1 köttbuljongtärning rödkålssallad 1. Revben: Skala och skär lökarna i klyftor. Lägg köttet tillsammans med lök, pepparkorn, salt, lagerblad och smulad buljongtärning i en kastrull. Täck med vatten och koka upp. Ta bort skummet. Sjud revbenen 11/2 timme. Häll eventuellt på lite vatten ibland så att det hela tiden täcker köttet. 2. Ingefärslaze: Skala och riv ingefäran. Pressa saften ur apelsinen. 3. Koka upp apelsinsaft och honung. Koka ihop det i 3-4 minuter. Tillsätt soja och ingefära och koka upp. 4, Sätt ugnen på 225” C. 5. Vänd de kokta revbenen i glazen och lägg i en ugnssäker form. 6. Sätt in formen mitt i ugnen ca 25 minuter, vänd köttet då och då. Pensla rikligt med resterande glaze. 7. Till servering: Gärna rödkålssallad med citron och persilja. Recept från ica.se/recept N UM V nike < DD Revbensspjäll icA. ursprung Sverige. Ca 1000 g. Tjocka. Knäckta. Har varit fryst. Jfr pris 49:90/kg. VSILDR-NP-SS. GEM.R.08 Spanska delikatesser Argal. 100-110 g. Trio Espafiol, Jamon Serrano. Ifr pris 254:55-280:00/kg. e Rå julkorv ica. ursprung Sverige. 400 8. Jfr pris 82:25/kg. Ua Färska köttbullar ica. Ursprung Sverige. 300 g. Av nöt och gris. Jfr pris 119:67/kg.
| Namn | Detaljer |
|---|
