Aktuellt Erbjudande Hemköp - Giltig från 23.12 till 29.12 - Sida nb 8

Produkter i den här katalogen

potatis mjölk vatten vispgrädde riven smör kolasås strösocker florsocker ansjovis ingefära salt

Gräddstuvad grönkål 4-6 PORT, CA 40 MIN 400 g grönkål (bara Blad, ingen stjälk) 50-75 g smör 3 dl grädde salt svartpeppar, nymalen 1. Repa grönkålsbladen, dvs dra bort grönkålsbladen från stjälken. 2. Koka upp saltat vatten och förväll grönkålen i 7-8 min, tills den blir mjuk. 3. Häll av, låt svalna och krama sedan ur vätskan genom att forma stora bollar av kål med händerna. Låt allt vatten tryckas ut. 4. Lägg bollarna på en skär- bräda och hacka grönkålen fint. 5. Hettaupp smörien non stick-stekpanna (teflon eller keramik), lägg ner all grönkål och låt fräsa samman med smöret. Häll sedan successivt på gräd- den så att den hela tiden får koka in i grönkålen, men långsamt. Tips, häll ca 1 dl åt gången och låt det koka samman - reducera till en krämig grönkål. 6. Salta ordentligt och mal svartpeppar över. Smaka av. Janssons frestelse med karamelliserad lök 6 PORT, CA 90 MIN 3 st stora skivade gula lökar 2.5 msk smör 1.5 tsk Vatsk + 1 tsk strösocker 1000 g potatis, mjölig 1 burk anjovis, 125 g 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 3 mskströbröd 25 g smör 1. Fräslöken i smör på låg värme i ca 40 minuter. Rör om då och då. Tillsätt 1/2 tsk socker de sista 5 minuterna. N Smörj en ugnssäker form. Sr Sätt ugnen på 180”. 4. Skala potatisen och skär itunna strimlor. Lägg ett lager potatis i formen, därefter lök, anjovis (spara spadet) och avsluta med resten av potatisen. Blanda grädde, mjölk och anjovisspad och häll över potatisen. Blanda ströbröd och 1 tsk socker och strö över. Klicka över smöret. 5. Grädda gyllene i ca 40-50 minuter. Ta en genväg! Köp färdig potatisgratäng och blanda i karamelliserad lök och ansjovis. Toppa med ströbröd, socker och smör. Följ sedan instruktionerna på förpackningen! Pepparkakstrifle med salt kola och ingefärslingon 6-8 PORT, CA 15 MIN + TID ATT SVALNA 12-16 pepparkakor LS 172 dl kolasås (köp färdig eller koka egen!) 1/2tsk flingsalt MASCARPONEKRÄM: 250 g mascarpone a 2dl vispgrädde 2 msk florsocker 1 tsk finrivet citronskal 3 INGEFÄRSLINGON: 225 glingon Lägg lingonen i en kastrull tillsammans med strösocker och riven ingefära. Koka upp och låt sjuda på låg värme i 5 minuter. Lyft av plattan och låt svalna. Ställ kallt. Vispa ihop ingredienserna till mascarponekrämen tills den är fast och krämig. Häll över kolasåsen i en skål, smaka av med flingsalt och rör om. Krossa pepparkakorna och varva med mascar-ponekräm, ingefärslingon och kolasås i fina glas. Pudra över florsocker om du vill. Ya dlströsocker 2tskfärsk, riven ingefära Om det finns ett tidigare lägsta pris för varorna anges det i din lokala butik eller online.